花粉症の基本
花粉症の原因
花粉症の症状
花粉症の対策
花粉症対策のお勧め商品
春のむずむずのためのハーブティー。アレルギー緩和などに用いられている各種ハーブをブレンドしたハーブティー。 |
花粉症に効果的な青魚(あじ・さば・いわし・鯛)
あじ、さば、いわし、鯛などの青魚もまた花粉症に効く食品として知られています。魚をはじめとする魚介類には、EPAやDHAと言われる不飽和脂肪酸が多く含まれています。EPAやDHAなどの脂肪酸を摂取すると、ヒスタミンと同じくアレルギー症状を引き起こす物質ロイコトリエンの原料である細胞膜の脂肪酸がEPAやDHAに変換。結果、ロイコトリエンなどが生成されなくなる事で、抗アレルギー作用をもたらすとされます。
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花粉症予防にも効果的なEPA、DHA
EPAやDHAといえば、健康食品やサプリメントとしてもよく聞く成分ですよね?
青魚等に含まれており、頭が良くなる成分としても知られています。
体内で合成されない必須脂肪酸なので、花粉症予防に関わらず積極的に摂取したい栄養成分です。
参考①DHAとは
参考②EPAとは
これらの不飽和脂肪酸はアトピーや花粉症を始めとした各種アレルギーの予防と改善にも効果をもたらすと期待されています。